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Day: November 29, 2008

Chiang Mai Food Blues…

Chiang Mai Food Blues…

Essen? Food Stuff? Hunger? Das naechstes mal nennen wir die Website nicht www.weit-weg.at sondern www.weltweit-fressen.at ! 🙂

Warum? Nun, wir haben heute einen Kochkurs – Thailaendisch – gemacht. 900B pro Person die sich ausgezahlt haben. So haben wir zuerst eine kleine Marktkunde gemacht um zu erfahren was fuer Kraeuter und Fruechte so verarbeitet werden, danach gings auch schon ans eingemachte. Der Speiseplan?

Conny:

  • Papaya Salad
  • Coconutsoup with Chicken
  • Red Curry and Chiang Mai Noodle Soup
  • Pad Thai (Sweet Stir Fried Noodles)
  • Sticky Rice with Mango

Tom:

  • Papaya Salad – extra spicy 🙂
  • Coconutsoup with Chicken
  • Redcurry und auch die “beruehmten” Chiang Mai Noodle – ich weisz jetzt, ich mag kein Curry! Unseres daheim ist irgendwie besser…
  • Stir-Fried Chicken with Cashewnuts
  • Deepfried Bananas

Alles im Wok und unter fachkundiger Anleitung. War lustig und hat eigentlich fast den ganzen Tag gedauert. So nebenbei lernt man noch Essgewohnheiten anderer Laender kennen, da wir wiedermal ein bunt-gemischter Haufen waren!

Auszerdem war heute wiedermal Shopping angesagt. Ziel: ein externes DVD Laufwerk fuer unseren Minime damit wir in Zukunft nicht fuer teures Geld in einen Laden gehen muesssen wenn wir unsere Bilder und Videos versandfertig machen wollen! Vorher noch auf Geizhals.at geschaut (Preisvergleich 🙂 ) und dann ab in den Pantip IT Plaza! Die IT Shoppingmeile von Chiang Mai. Die Preise sind, finden wir, recht vernuenftig. Fuer unser neues Laufwerk haben wir rund 50EUR gezahlt (statt 67EUR in Oesterreich beim Peluga) inkl. Software und div. Kabeln. Mit Muehe hab ich Conny von einem Geschwisterchen unseres Minime (Asus EEE PC 901 in weiss) weggebracht – 300EUR, knapp 70EUR weniger als bei uns!. Nach der Installation unseres DVD Brenners haben wir gleich mal die Bilder gebrannt. Werden wir in den naechsten Tagen dann verschicken! Apropos Bilder: sind erst 4GB! Die laden wir zur Sicherheit auch noch auf unseren Server hoch aber bei 20kb/s wird das noch ein paar Tage dauern … (unser Guesthouse wird uns dafuer sicher net lieb haben, aber hehe ,… egal!)

Der weitere Plan? Morgen gehts ab fuer 3 Tage in den Jungel! Yea 🙂 (1400B, da sparen wir uns wieder das Geld fuer den DVD Brenner ein …)

Survialtipps fuer Touristen in Bangkok

Survialtipps fuer Touristen in Bangkok

“”Wo bitte ist der Waowat-Turm. Oder Wawarat-Turm? Ich weiß nicht, wie der heißt, aber er ist in der Silom-Straße. Ich muss zu einer Airline.” Zwei deutsche Touristinnen sind ziemlich verzweifelt, denn sie gehören zu jenen, die derzeit in Bangkok die Dependancen der Fluglinien abklappern, um ein Flugticket zu ergattern. An deren Hotlines ist großteils kein Durchkommen mehr.
Keine Wunder”

(derStandard.at, http://derstandard.at/?url=/?id=1227287317063)

Ich verstehe ja, es ist unangenehm wenn der Airport dicht ist und man verzweifelt nach einer Loesung sucht. Wir haben in Kathmandu ja auch eine etwas unangenehme Erfahrung mit Fluglinien gemacht. Hier jedoch ist es anders: egal welche Fluglinie, die haben ALLE ein Problem von BKK rauszufliegen! Aber typisch menschlich: mit dem Kopf gegen die Wand bis die Wand irgendwann mal nachgibt… nur in diesem Fall kann das eben Tage dauern. So frag ich mich, warum nicht wenigstens ein paar Touris auf die Idee kommen KREATIVE Loesungen zu finden?! Die meisten die wir bisher getroffen haben, beharren auf einen Flug von BKK aus… aber sehen einfach nicht, dass es viele andere Moeglichkeiten gibt.

Beispiele?

Zug Bangkok nach Kuala Lumpur (KLU, taeglich, sogar Sleeper), dann Flug KLU irgendwohin. Oder KLU nach Singapore mit Zug/Bus und dann weiterreise.

Bus Bangkok – Chiang Mai, dann Chiang Mai weiter (z.B. Tapei und dann Frankfurt) …

Bus Bangkok – Phuket, Phuket weiter…

Bus Bangkok – Phonm Phen, Flug via Hanoi oder Saigon weiter…

etc…

Das “tollste” Beispiel hab ich von einem Deutschen erlebt, der ganze 7000EUR fuer einen Privatflug (Charter) nach HongKong zahlen wollte…

Leid tun mir die Touristen die ueber Reiseveranstalter (z.B TUI, Thomas Cook, etc) Pauschalangebote gebucht haben. Die sind jetzt auf Goodwill des Veranstalters angewiesen. Auch hier ist es fuer mich unverstaendlich, warum Touristen fuer gut eine Woche (ab Sonntag eben) in Bangkok in Hotels untergebracht werden (was sicher weitausteurer ist) als eine rasche Alternative zu finden. Ein, zwei Tage zu warten ist ok und sicher billig, aber ich denke dieses stupide Beharren auf BKK als Abflugsort ist durch die Dauer erst richtig teuer geworden.

Krisenmanagement? Hrm… duerfte wohl erst im naechsten Meeting gelehrt werden.